Crème aux œufs

Préparation

1. 1

   Faire bouillir le lait avec la crème et la vanille.

2. 2

   Dans un bol, mélanger les œufs et le sucre. Incorporez ensuite le lait.

3. 3

   Préchauffez le four à 180°c. Mettre le caramel dans les ramequins et les remplir ensuite avec la pâte. Dans un grand récipient mettre un peu d’eau et placer ensuite les ramequins dedans. Mettre au four pendant 45min.